*テリーヌレシピ*
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きのうのdinnerのテリーヌ
テリーヌ
レシピ紹介
材料
*好きなお野菜何でも
OK
〈ニンジンなど固いものは茹でて下さい〉
*水 200cc
*ゼラチン 5g
*コンソメ 小1、1/2
*塩コショウ
作り方
1.ゼラチンを少量の水でふやかしておきます。
2.野菜を切り、
型に並べます。
3.鍋に水を入れ、
コンソメ、塩コショウを
入れ、ゼラチンを加えて
溶かします。
4.2に3を流し入れ
冷蔵庫で冷やし固めて
切ります
作り方はすっごく簡単なのに
お洒落で美味しいです