*塩きんぴらレシピ*

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塩きんぴら
レシピ紹介
 
 
 
普通のきんぴらもいいけど
たまには、さっぱり塩きんぴら
 
 
1.ごぼうを削いだら、
水に浸けアク抜きをします。
 
2.ニンジンを細切りにします。
 
 
3.ひき肉を胡麻油で炒めたら、ゴボウやニンジンを加え炒めます。
 
4.ニンニク、和ダシ、味の素、塩で味付けして炒めて、白ゴマを加えて完成。
 
味つけは塩で調節します