*手羽唐揚げレシピ*
夕食で作った
手羽唐揚げレシピ紹介
外はカリッ
中は柔らかジューシー
味付き手羽唐揚げ
材料
*手羽先 5本
*片栗粉
*薄力粉
☆塩コショウ
☆コンソメ 小1
☆ニンニクチューブ 小1/2
☆砂糖 小1/2
☆醤油 小1
作り方
1.手羽先を大きめボウルにいれ、☆を全て入れ
手でもみこみます。
2.片栗粉と薄力粉を
〈1:1〉で合わせて用意し手羽先に両面つけます。
余分な粉は落としてください。
3.約170度の油で
きつね色が付くまで
揚げます。
味をつけて揚げると
ご飯も進みますよ
手羽先ってかなり安く
手に入ります。
5本入りで約180円弱