＊なすの甘味噌がけレシピ＊ Ayu Diary 作成日: 2011.11.20 http://dclog.jp/en/4911574/423711755↑dinnerのなすの甘味噌がけレシピ紹介 材料 なす １本★味噌 大２★砂糖 大２★みりん 大１★酒 大１ 作り方 １.なすを切り水につける。 ２.甘味噌ダレを作ります。★を全て合わせ、一度煮立たせる。 ３.フライパンに油をしき水気を拭いたなすを入れ焼く。 ４.２をかけ完成。
