*手作りハヤシライスのレシピ*
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dinnerの
手作りハヤシライス
レシピ紹介
ルゥ、デミ缶不使用
一から手作り
材料
牛肉
玉ねぎ
にんじん
マッシュルーム
水 500cc
赤ワイン 100cc
ウスターソース 大3
ケチャップ 大6
バター 20g
小麦粉 大4
コンソメ 小さじ2、1/2
砂糖 小3
塩コショウ
作り方
1.玉ねぎ、にんじん、お肉を
バターで炒めます。
2.小麦粉を加えなじませる。
3.水、赤ワインを加える。
4.残りの調味料などを
全て加えて混ぜながら
10分以上煮込みます。