＊レバーまいたけ炒め＊ Ayu Diary 作成日: 2011.12.2 http://dclog.jp/en/4911574/427233914↑dinnerのレバーまいたけ炒めレシピ紹介 材料 レバーまいたけピーマン小麦粉塩コショウ★砂糖 大１★醤油 大２★みりん 大２★酒 大１★にんにく★しょうが 作り方 １.レバーの水分をペーパーで拭き取り、塩コショウする。 ２.小麦粉をつけ、フライパンで焼きます。 ３.火が通ってきたら舞茸なども加え炒めます。 ４.★を合わせ火を入れながら絡めます。
