*丸芋揚げレシピ* Ayu Diary 作成日: 2012.1.12 http://dclog.jp/en/4911574/438828448↑dinnerの丸芋揚げレシピ紹介 材料 丸芋(長芋でも)塩めんつゆ 作り方 1.芋の皮をむき、すり鉢ですって塩を少し加え滑らかにする。 2.味海苔や大葉などを巻き油で揚げる。 3.つけダレは、めんつゆを調節し使用。