＊野菜炒めのピリ辛和風あんかけレシピ＊
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dinnerの
野菜炒めのピリ辛
和風あんかけ
レシピ紹介
いつもの野菜炒めに
和風のピリ辛餡掛けをプラス
してみました
材料
もやし
きゃべつ
塩こしょう
にんにく
粉末和ダシ
（ピリ辛あん）
豚挽き肉
ニンジン
水 100cc
砂糖 大１
醤油 大１
一味唐辛子
片栗粉
作り方
１.ニンジンを柔らかくなるまで炒めます。
２.豚挽き肉を加えて炒め
水、砂糖、醤油を加え
軽く煮立たせる。
３.水溶き片栗粉でとろみをつけ一味をふるう。
４.野菜炒めにかけたら
完成
あんの味がしっかりしている
ので丼ぶりにしても
美味しいと思います