*サーモンカツレツ(たまごタルタル)レシピ*
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dinnerの
サーモンカツレツ
(たまごタルタル)
レシピ紹介
材料
鮭
塩こしょう
ガーリックパウダー
薄力粉
たまご
パン粉
(タルタル)
たまご
マヨネーズ
塩こしょう
作り方
1.タルタルから作ります。
ゆで卵を作り刻みます。
2.マヨネーズと塩こしょうを加え混ぜます。
3.鮭の水分を拭き取り
全面に塩こしょう、ガーリックパウダーをふるいます。
4.薄力粉を薄くつけ
溶きたまごにくぐらせ
パン粉をつけて
オリーブオイルをしいた
フライパンで焼きます。