*ズッキーニのペペロン炒めレシピ* Ayu Diary 作成日: 2012.1.28 dinnerのズッキーニのペペロン炒めレシピ紹介 材料 ズッキーニ 1本サラミハムツナオリーブオイル 大3鷹の爪 1本白ごまかつお節塩 ふたつまみニンニク 小1/2 作り方 1.オリーブオイルをフライパンにしき、種を抜いた鷹の爪とニンニクを入れ熱し香りを出す。 2.ズッキーニとツナを加えしんなりするまで炒め塩で味付ける。 3.軽く焼いたハムの上にズッキーニを並べゴマとかつお節をかける。