＊ブリ照りレシピ＊ Ayu Diary 作成日: 2012.2.8 http://dclog.jp/en/4911574/446002500↑ブリ照りのレシピ紹介 ご飯がかなり進む一品です 材料 ブリ薄力粉塩コショウ （タレ）砂糖 大２みりん 大２醤油 大２酒 大１ショウガ 作り方 １.タレから作ります。全てを合わせてひと煮たちさせておく。 ２.ブリの水分をペーパーで拭き取り塩コショウする。 ３.薄力粉をつけたらフライパンに油をしいて焼きます。 ４.火をつけたままタレを加え絡ませます。
