＊アップルティーマフィンのレシピ＊
アップルティーマフィン
のレシピ紹介
アップル香る焼きたて
ふわふわマフィン
材料
★薄力粉 100g
★ベーキング 小１
はちみつ 大１
砂糖 70g
☆バター 40g
☆マーガリン 10g
生クリーム 50cc
牛乳 10cc
アップル紅茶ティーパック １袋
たまご １個
作り方
１.★を合わせて
ふるっておく。
２.生クリームと牛乳を合わせて軽く温めてティーパックを
入れておきます。
*温めすぎないように
人肌くらいに。
３.☆を滑らかになるまで
混ぜ、砂糖とはちみつを
加える。
４.溶いた卵を三回くらいにわけて加えそのつど混ぜる。
５.泡立て器を持ち、
２の紅茶液を加え混ぜる
↓
１の粉類を加え混ぜる
を２回に分けて繰り返します。
*泡立て器でぐちゃぐちゃ
かき混ぜないように、
さっくり切り混ぜます。
６.カップに入れ
180℃に予熱したオーブンで
約25分〜30分焼きます。