＊揚げ出し豆腐の梅なめたけレシピ＊ Ayu Diary 作成日: 2012.3.20 http://dclog.jp/en/4911574/456967889↑揚げ出し豆腐の梅なめたけのせのレシピ紹介 材料 木綿豆腐 1/2塩こしょう片栗粉 梅 １個なめたけ 大１ 柚子胡椒ねぎめんつゆ 作り方 １.豆腐を四等分にし、塩こしょうをふり片栗粉を全面につける。 ２.フライパンに油を多めにしき豆腐を少量の油で揚げる感じにする。 ３.梅を包丁でたたき、なめたけを加えて混ぜて豆腐にのせる。 ４.めんつゆを上からかけて最後にお好みで柚子胡椒とねぎをのせる。
