＊トマトミートライスのレシピ＊
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トマトミートライス
のレシピ紹介
トマトと玉ねぎがたっぷり
入って美味しいです
材料
豚挽き肉 100ｇ
玉ねぎ １個
にんじん 1/4
★トマト缶 １缶
★赤ワイン 大２
★コンソメ 大１
★砂糖 小２
★ニンニク 小2/3
★ケチャップ 大２
★塩 小1/3
オリーブオイル 大１
片栗粉 小１
溶き用の水 大１
作り方
１.玉ねぎと人参を
荒みじん切りします。
２.鍋にオリーブオイルをしき
挽き肉と１を炒め塩胡椒します。
３.★を加えて煮込みます。
４.味見をして塩加減や甘さを
調節してください。
５.火を止めて水溶き片栗粉を
加え混ぜます。
再び火にかけてとろみが軽く
でたら完成。