*イカガーリックマヨ炙りレシピ* Ayu Diary 作成日: 2013.3.3 イカガーリックマヨ炙りレシピ マヨネーズを炙ると香ばしくてそれがすごく美味しい 材料 イカニンニクマヨネーズ塩胡椒オリーブオイル 作り方 1.イカの水分をふきとりすり下ろしニンニクを全体につけて塩胡椒する。 2.オリーブオイルしいて両面しっかり焼いたら切る。 3.マヨネーズをかけてバーナーで炙る