*ふわふわサーモンミンチフライレシピ*

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ふわふわサーモンミンチ
フライレシピ
 
 
 
鮭の切り身を使って
フードプロセッサーで簡単に
ふわふわ柔らかカツを
作りました
お弁当にもお勧め
 
 
 
材料
 
鮭切り身 2切れ
玉ねぎ 1/2
★塩胡椒
★砂糖 小1/3
★マヨネーズ 大1
★薄力粉 小2
 
薄力粉
たまご
パン粉
 
 
 
作り方
 
1.鮭の骨と皮をとり
玉ねぎと★と一緒に
フードプロセッサーにかけます。(鮭と玉ねぎが少し刻まれてから★を加えてかけるといいです)
 
2.形を整えて
薄力粉→溶き卵→パン粉の順に
つけて油で揚げます。
 
 
*旅行計画(^^)*
*(+_+)*

Ayu

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最近では、趣味のカフェ巡りの記事やお弁当、お菓子など手作りの記事もゆるくですが更新しています。