*HMガレットのレシピ*
【ホットケーキミックスで作るガレットのレシピ】
《材料》一人分
★ホットケーキミックス 25g
★たまご 1/4個
★水 50cc
★塩 ひとつまみ
塩コショウ
たまご
ベーコン
ほうれん草
とろけるチーズ
塩コショウ
お好みの具材なんでもok◎
《作り方》
①★を全て合わせて混ぜます。
ダマがなくなるまで!
②熱したフライパンに油を薄くしいて、①を一気に流し入れたら、フライパンを傾けながら薄く円状にのばします。
③弱火にして、お好みの具材をのせて蓋をします。
④生地が焼けたら四ヶ所包むようにヘラで折り、再度蓋をして焼きます。
塩コショウをふりかける。
⑤火が通ったら、お皿にそのまま滑らせてのせたら完成!