*栗きんとんレシピ(おせち)*

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栗きんとんレシピ





手間はかかりますが、難しいことはないです♡


【材料】
栗 1瓶
さつまいも 中1本
砂糖 適量
塩 小さじ1


【作り方】
①さつまいもを1cmくらいに切って水にさらしアク抜きし、塩を加え柔らかくなるまで茹でる。


②こし器の網でこす。


③こしたさつまいもと栗のシロップだけを入れ、火にかけヘラで滑らかになるまで混ぜる。
※味見をしてみて、甘さがもっと欲しければ砂糖を加えます。



④栗を加え合わせ混ぜる。



⑤冷まして完成♡




おせち全体
http://www.dclog.jp/en/4911574/552269532/10671646