＊ボンボンショコラのレシピ＊

ボンボンショコラのレシピ




中は柔らか生チョコ♡
周りはパリパリチョコでコーティング★




【材料】
チョコレート 300g
生クリーム 150cc
コーティング用チョコ 約150g

転写シート


【作り方】
①湯せんでチョコ300gを溶かし、人肌に温めた生クリームを加えまぜ、型に流し冷蔵庫へ入れて固める。



②包丁で切り分けます。

③コーティング用チョコを湯せんで溶かし、切り分けた生チョコをフォークにのせて入れコーティングします。
※転写シートを使用する場合、チョコが固まる前にのせて冷やし固めてからシートをはがします。