*茄子春巻きレシピ*

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今日のdinnerの
茄子春巻き
レシピ紹介
 
 
茄子と油はすごく合うので
美味しいですよ 
 
 
材料
 
*茄子
*キーマカレー(この前作った残り)
*とろけるチーズ
*ウインナー
*春巻きの皮
 
 
作り方
 
1.茄子は細く切りアクぬきし、
水分を切る。
 
2.春巻きの皮で巻く。
私はウインナーを入れたのと、入れないのを作りましたが、
どちらも美味しかったです。
ウインナーは縦に切りました。
 
3.油でカリッと揚げます。
 
 
カレーがない場合はミートソースとかも合うと思います