13コース目❤️
12月初旬の話❤️❤️
年末までピノ対決をする予定で
数ヶ月にわたり
自宅で開催してるのですが✨✨
これ12コース目❣️
↓↓↓
マルちゃんシェフが片足負傷して
コース作るん厳しいから今は一旦ステイして
年始から続きをやるんだぁー❤️
✨✨今回載せるのは結構前に開催した
13コース目✨✨
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1品目
ゴボウの二層仕立てのポタージュ
最初の半分と残りの味変えがたまらん♡
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2品目
カリフラワーのステーキ
これ、まじでボリューミーで
パンチが効いてて最高だった🥺
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3品目
マグロの炙り サラダ仕立て
ぐぬー、火入れが絶妙🥺❤️
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4品目
豚バラ肉と梨のポシェ
これも火入れが抜群やねん。。♡
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5品目
NEWYORK CITY BOY
名前可愛いw❤️
最近、スイーツまで
全て手作りするマルちゃん
これがまた美味でさぁー🥺
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きえぇー❤️
たまらんでした❤️
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