＊ミルクぷりんレシピ＊

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ミルクプリン
 
レシピ紹介
 
 
 
すっごーく簡単です
 
＊牛乳 230cc
＊生クリーム  50cc
＊砂糖  大５
＊ゼラチン  ５g
＊バニラエッセンス
＊水　大３
 
１.ゼラチンを大３の水でふやかしておきます。
 
２.牛乳を小鍋に入れ沸騰させないように、軽く温めます。
 
３.小鍋に砂糖を加え溶かし、ゼラチンも加え溶かします。
 
４.生クリームを加え、
軽く火にかけます。
〈沸騰は絶対させない〉
 
５.器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます