やみつき甘辛手羽先レシピ
甘辛手羽先
旦那が絶賛してくれた甘辛手羽先👏👏👏
【材料】
手羽先 8本
塩胡椒 適量
酒 大さじ 2
薄力粉 適量
(タレ)
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆お酢 小さじ1
☆すりおろしにんにく 小さじ1/3
☆すりおろし生姜 小さじ1/3
☆一味唐辛子 適量
☆白胡麻
【作り方】
塩胡椒してからお酒に2時間くらい浸けます。
水分拭き取ってから薄力粉をまぶして揚げ焼き。
タレを作ります。
☆を合わせて煮立ったら手羽先を入れてます。
弱火で絡めたら完成!!
※タレの甘さは調節してください