やみつき甘辛手羽先レシピ

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甘辛手羽先



旦那が絶賛してくれた甘辛手羽先👏👏👏


【材料】
手羽先 8本
塩胡椒 適量
酒 大さじ 2
薄力粉 適量
(タレ)
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆お酢 小さじ1
☆すりおろしにんにく 小さじ1/3
☆すりおろし生姜 小さじ1/3
☆一味唐辛子 適量
☆白胡麻



【作り方】

塩胡椒してからお酒に2時間くらい浸けます。
水分拭き取ってから薄力粉をまぶして揚げ焼き。


タレを作ります。
☆を合わせて煮立ったら手羽先を入れてます。

弱火で絡めたら完成!!


※タレの甘さは調節してください