料理はマインドフルネス🧘♀️
最近の献立っ♡
料理中って瞑想状態な感じがして好き♡
みなみなみな様～
あっついですね！🫠
毎日あっついけれど
暑さゆえに楽しめる献立を🍉
あっついですね！🫠
毎日あっついけれど
暑さゆえに楽しめる献立を🍉
暑い夏だからこそ夏献立を楽しもう♪
最近の中で１番びっくり旨だった『鶏飯(けいはん)』
引用元: ANNABLOG
ねーねー！鶏飯って知ってます？
“とりめし”じゃないよ“けいはん”だよ！
奄美大島の郷土料理なんだって！
わたし最近はじめて知って作ってみたくなり
作ってみました♪
そしたらげっきうま！げっきうま！
最初作りながら「大丈夫かいなこれ。」と半信半疑。
食べたこともない料理やから
出来上がっても味の想像ができず…
👩🏻「じゃっじゃーーーん！なんか分からないんだけど
新料理！作ってみました～～！いえ～い！」
👨🏻「なになにこれ」
👩🏻「けいはんです！鶏飯ってかいてケイハン！知ってる？」
👨🏻「知らない知らない！！なに！？」
👩🏻「タツミオオシマの郷土料理なんだって！」
👨🏻「(ニコニコしながら)あまみおおしまって読むんだよ♡可愛いね♡」と
まぁまぁアホで、まぁまぁ世間知らずで
まぁまぁ可愛くない、結構ヤバいなと
自分で思う間違いをしながらｗ
食卓にどーーーんっと並べ✨
２人でどんな味なんだ？っとワクワクしながら
未知の扉をひらいたら…
『うううううまぁあ～～～～～～～ぁあ』
もう今季、２回も作っちゃいました♡
さすが暑い土地の郷土料理なだけあって
暑い日にめっちゃ良い♡
人間の知恵はすっごいね～～♪
愛されてるものには理由があるってもんよ😽
“とりめし”じゃないよ“けいはん”だよ！
奄美大島の郷土料理なんだって！
わたし最近はじめて知って作ってみたくなり
作ってみました♪
そしたらげっきうま！げっきうま！
最初作りながら「大丈夫かいなこれ。」と半信半疑。
食べたこともない料理やから
出来上がっても味の想像ができず…
👩🏻「じゃっじゃーーーん！なんか分からないんだけど
新料理！作ってみました～～！いえ～い！」
👨🏻「なになにこれ」
👩🏻「けいはんです！鶏飯ってかいてケイハン！知ってる？」
👨🏻「知らない知らない！！なに！？」
👩🏻「タツミオオシマの郷土料理なんだって！」
👨🏻「(ニコニコしながら)あまみおおしまって読むんだよ♡可愛いね♡」と
まぁまぁアホで、まぁまぁ世間知らずで
まぁまぁ可愛くない、結構ヤバいなと
自分で思う間違いをしながらｗ
食卓にどーーーんっと並べ✨
２人でどんな味なんだ？っとワクワクしながら
未知の扉をひらいたら…
『うううううまぁあ～～～～～～～ぁあ』
もう今季、２回も作っちゃいました♡
さすが暑い土地の郷土料理なだけあって
暑い日にめっちゃ良い♡
人間の知恵はすっごいね～～♪
愛されてるものには理由があるってもんよ😽
引用元: ANNABLOG
立派な万願寺唐辛子と出会った為『手羽元カレー』
引用元: ANNABLOG
この日はスーパーで立派な万願寺唐辛子に出会った為
「このまま焼いて食べたい🤤」と
ヨダレものな妄想に駆られ…(@￣ρ￣@)
手羽元もちょーーー安かったから
手羽元カレーに決定🍛
👨🏻の作るカレーが好き過ぎて
オーダーするばかりで
最近ANNAカレーを作る気になれんかったんやけど
久々に＂カレー作るぜ欲＂←どんな欲なのw
主人のカレーが具材が溶け込むまで煮込んだり
野菜に皮から出汁をとって皮もジューサーにかけて…
(待って！書いてるだけで
工程ややこし過ぎて無理になったｗ)
まぁとにかく書くの放棄するぐらい
一言では語れない凄い旨味なんだけどさ！
特徴は具材をゴロゴロさせないってのがあって
これが良いのよ！
食感の邪魔がなく全てがまとまるの♡
っで❗️それだけじゃなくて…
ジャガイモはポテトフライやコロッケにして
添えてくれるんだけど、こっれが又いいのよ🫶
辛いカレーの味変になるわけ！
あ、興奮して長くなっちゃたんだけど…🥺
そんなこんなで
👨🏻カレーのインスピレーションを真似っこし
でも私の色合いを足し算し
今回のANNAカレーを作ってみました♪
名前だっさ♡笑
説明なっが♡笑
許して！わたしのブログは
そーーーゆーーブログなのだ👍
「このまま焼いて食べたい🤤」と
ヨダレものな妄想に駆られ…(@￣ρ￣@)
手羽元もちょーーー安かったから
手羽元カレーに決定🍛
👨🏻の作るカレーが好き過ぎて
オーダーするばかりで
最近ANNAカレーを作る気になれんかったんやけど
久々に＂カレー作るぜ欲＂←どんな欲なのw
主人のカレーが具材が溶け込むまで煮込んだり
野菜に皮から出汁をとって皮もジューサーにかけて…
(待って！書いてるだけで
工程ややこし過ぎて無理になったｗ)
まぁとにかく書くの放棄するぐらい
一言では語れない凄い旨味なんだけどさ！
特徴は具材をゴロゴロさせないってのがあって
これが良いのよ！
食感の邪魔がなく全てがまとまるの♡
っで❗️それだけじゃなくて…
ジャガイモはポテトフライやコロッケにして
添えてくれるんだけど、こっれが又いいのよ🫶
辛いカレーの味変になるわけ！
あ、興奮して長くなっちゃたんだけど…🥺
そんなこんなで
👨🏻カレーのインスピレーションを真似っこし
でも私の色合いを足し算し
今回のANNAカレーを作ってみました♪
名前だっさ♡笑
説明なっが♡笑
許して！わたしのブログは
そーーーゆーーブログなのだ👍
引用元: ANNABLOG
長くなったからこのへんで～
引用元: ANNABLOG
７献立ぐらい載せようかと思ったのに…
なんか長くなっちゃったから💦
最後まで読んでもらえなさそうだし
記事も開くまで重くなって読んで下さる方の
時間泥棒しちゃいそうなので🥹
今日のとこはこの辺で～～～～～～～♪
また載せます♪
いつも見て下さる方は勿論
今日はじめて読んで下さった方も
大切な時間を使い読み進めてくださり
ありがとうございます🥰
なんか長くなっちゃったから💦
最後まで読んでもらえなさそうだし
記事も開くまで重くなって読んで下さる方の
時間泥棒しちゃいそうなので🥹
今日のとこはこの辺で～～～～～～～♪
また載せます♪
いつも見て下さる方は勿論
今日はじめて読んで下さった方も
大切な時間を使い読み進めてくださり
ありがとうございます🥰
おまけ
料理って瞑想状態になる感じが心地よいよね♪
わたしは料理中
窓あけて景色や風感じながら作ったり
最近は暑いからリラクゼーション系の音楽かけたり
あとは最近、哲学と文学にハマっていて
哲学と文学のユーチューブをラジオ感覚で流したり
って感じで料理時間を過ごしてるよ！
皆様は何をお供にしてますか？？
わたしは料理中
窓あけて景色や風感じながら作ったり
最近は暑いからリラクゼーション系の音楽かけたり
あとは最近、哲学と文学にハマっていて
哲学と文学のユーチューブをラジオ感覚で流したり
って感じで料理時間を過ごしてるよ！
皆様は何をお供にしてますか？？
スピーカーはこれ❤️
我が家の音響機器使い分け
我が家の音響機器使い分け
引用元: ANNABLOG