*アイスレシピ*
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まかいの牧場でやった
アイス作り体験の
レシピを知りたいとコメント頂きましたのでのせます
*牛乳 75cc
*生クリーム 10cc
*グラニュー糖 10g
*練乳 5cc
*鍋にすべていれ、
グラニューが溶けるまで温めます。
(沸騰はさせない)
熱をとり、よく冷やしてから使用します。
1.小さな容器(しっかりとしまるもの)に上のアイス液を入れます。
2.大きな容器に、
たくさんの氷と200ccの塩を入れアイス液のカップを入れふたをします。
3.ふきんを容器に巻き
輪ゴムでとめます。
4.容器を横にし、
15分間ひたすら休まず
転がします。
5.15分後、アイスの
出来上がり