*塩きんぴらレシピ* Ayu Diary 作成日: 2011.7.25 http://dclog.jp/en/4911574/385399298 塩きんぴらレシピ紹介 普通のきんぴらもいいけどたまには、さっぱり塩きんぴら 1.ごぼうを削いだら、水に浸けアク抜きをします。 2.ニンジンを細切りにします。 3.ひき肉を胡麻油で炒めたら、ゴボウやニンジンを加え炒めます。 4.ニンニク、和ダシ、味の素、塩で味付けして炒めて、白ゴマを加えて完成。 味つけは塩で調節します http://cookrank.jp/in.php?guid=ON&id=ayucafe