*スノーボール・レシピ* Ayu Diary 作成日: 2011.9.1 スノーボールレシピ紹介 サクサクほろほろな軽〜いクッキー 材料 薄力粉 120gアーモンドパウダー 40gバター 70g砂糖 30g粉砂糖(まぶし用) 作り方 1.バターを練り、砂糖を加えすりまぜる。 2.ふるった薄力粉&アーモンドパウダーを加え、ヘラで切り混ぜる。 3.生地をひとつにまとめ、冷蔵庫で30分以上休ませる。 4.丸く形を作り、シートの上に並べる。 5.170度に予熱したオーブンで20分位焼く。 6.完全に冷めたら粉砂糖をまぶします。