*茄子春巻きレシピ* Ayu Diary 作成日: 2011.9.6 http://dclog.jp/en/4911574/400927083?guid=ON&↑今日のdinnerの茄子春巻きレシピ紹介 茄子と油はすごく合うので美味しいですよ 材料 *茄子*キーマカレー(この前作った残り)*とろけるチーズ*ウインナー*春巻きの皮 作り方 1.茄子は細く切りアクぬきし、水分を切る。 2.春巻きの皮で巻く。私はウインナーを入れたのと、入れないのを作りましたが、どちらも美味しかったです。ウインナーは縦に切りました。 3.油でカリッと揚げます。 カレーがない場合はミートソースとかも合うと思います http://cookrank.jp/in.php?guid=ON&id=ayucafe