*トマトソースのチーズオムレツレシピ*
↑
dinnerの
トマトソースの
チーズオムレツ
レシピ紹介
材料
(チーズオムレツ)
たまご 2個
砂糖 小1/2
塩 ひとつまみ
牛乳 小1
とろけるチーズ
(トマトソース)
トマト缶 1/2
赤ワイン 30cc
玉ねぎ 1/4個
豚肉
きのこ
塩コショウ
ケチャップ 大1、1/2
ウスター 小1
コンソメ 小1
ニンニク 小1/3
砂糖 小1
バター 10g
作り方
1.ソースから作ります。
みじん切りした玉ねぎと
きのこと豚肉をバターで
炒めます。
2.トマト缶を加え
他の調味料全てを加えて
混ぜながら火にかけます。
汁気が軽くとぶまで。
3.塩を加えてたまごを
しっかりといて、牛乳と
砂糖とチーズを加え混ぜる。
4.油をしいて中は半熟に
なるようオムレツを作る。
5.オムレツにソースをかけて
完成