*茄子ミート* Ayu Diary 作成日: 2012.7.27 http://dclog.jp/en/4911574/484785287 茄子ミート このミートソース小さく角切りした茄子が挽き肉よりたくさん入っています 茄子の皮をとり角切りしたらアク抜きをします。 あとは水きりした茄子を加えて普通にミートソースを作るだけ 茄子が余ってて消費したいって方にかなりオススメ もちろん茄子好きさんにも 茄子が苦手な方でも食べれちゃいます