*モンブランタルトのレシピ(5)仕上げ*

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つづき
 
 
モンブランタルト
レシピ
 
 
〜仕上げ〜
 
 
 
 
1.アーモンドクリームタルトが冷めたら、ロールケーキを
のせます。
 
2.その上に生クリームを
ぬります。
 
3.その上に渋皮煮で作ったマロンクリームを絞り、栗をのせて
粉糖をふったら完成
 
 
 
*ドライブ*
*野菜ソテー三種*

Ayu

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