*モンブランタルトのレシピ(5)仕上げ* Ayu Diary 作成日: 2012.10.8 http://dclog.jp/en/4911574/496751211↑つづき モンブランタルトレシピ 〜仕上げ〜 1.アーモンドクリームタルトが冷めたら、ロールケーキをのせます。 2.その上に生クリームをぬります。 3.その上に渋皮煮で作ったマロンクリームを絞り、栗をのせて粉糖をふったら完成