*栗のお菓子作り*

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頂いた栗や栗拾いに行った栗が
まだたくさんあって
冷凍保存していたので
それを使います
 
 
私がやってる保存方法は
栗をサッと洗って
水に一晩浸けておいて、
水分をふき取って
生栗のまま冷凍保存します
 
使うときはそのまま
茹でたりして使えます