＊カリっと食感の山くらげ＊

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ピリ辛山くらげ炒め
 
 
乾燥山くらげをたくさんもらったので、３時間水に漬けてもどしてごま油で炒めて
醤油みりんなどで味付けして
唐辛子でピリ辛に
 
 
これ食感がカリッッとしてて
美味しい