*パンをふわふわに作るには*

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パンをふわふわに作るには
★ショートニング
★トレハロース
を私は毎回入れて作って
います
 
あとはすっごくふわふわにしたい場合は上の二つプラス
ベーキングパウダーを
小さじ1/2入れたりもします
 
翌日になっても
固くなりません
 
 
イースト菌はふくらませるのに
すごく大事なものなので、
しっかりと密封してさらに密封
できる袋に入れて冷凍庫に
入れています
 
 
*5時起きです*
*楽しちゃおう!!*

Ayu

お料理やお菓子やパンなどのレシピを800以上載せています。
最近では、趣味のカフェ巡りの記事やお弁当、お菓子など手作りの記事もゆるくですが更新しています。