夕飯カレー2日目
今日の夕飯。
カレー2日目🍛
カレー
ロースカツ
サラダ
わかめスープ
きゅうりの漬け物
1日目は普通にカレー、2日目はカツトッピングが定番🐷❤️️
私はカレー食べないでカツのみ塩からしで食べるけど、
家でも外食でもいつもヒレカツ派だったからロース久々食べたけどやっぱ脂身で胃もたれする。。笑
我が家流のカレーは旦那ママ流を引き継いで、
バーモントカレーの甘口と中辛を2:1の割合で2つ使ってルー多めのドロドロカレーにするのと、
すりおろしにんにく少しとウスターソース鍋5周が隠し味かな?
あと、私も旦那もカレーのじゃがいもが嫌いだかられお用にじゃがいもは1個しか入れないw
かわりに、玉ねぎは3個くらい入れて圧力鍋で玉ねぎが溶けるくらいまでにしちゃうw