夕飯カレー2日目

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今日の夕飯。

カレー2日目🍛









カレー
ロースカツ
サラダ
わかめスープ
きゅうりの漬け物







1日目は普通にカレー、2日目はカツトッピングが定番🐷❤️️






私はカレー食べないでカツのみ塩からしで食べるけど、


家でも外食でもいつもヒレカツ派だったからロース久々食べたけどやっぱ脂身で胃もたれする。。笑









我が家流のカレーは旦那ママ流を引き継いで、

バーモントカレーの甘口と中辛を2:1の割合で2つ使ってルー多めのドロドロカレーにするのと、

すりおろしにんにく少しとウスターソース鍋5周が隠し味かな?





あと、私も旦那もカレーのじゃがいもが嫌いだかられお用にじゃがいもは1個しか入れないw


かわりに、玉ねぎは3個くらい入れて圧力鍋で玉ねぎが溶けるくらいまでにしちゃうw