＊冷凍玉子フライのレシピ＊

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冷凍玉子フライのレシピ




冷凍することで、黄身が濃厚になりイイ半熟具合に揚がります♡

http://www.dclog.jp/en/4911574/554119738/6204568




【材料】二個分
たまご 2個
薄力粉
溶き卵
パン粉



【作り方】
①生卵を半日以上冷凍します。

②殻をむきます。

③薄力粉→溶き卵→パン粉の順に付けて、約170度の油できつね色になるまで揚げる。