＊もっちり海鮮チヂミのレシピ＊

もっちり海鮮チヂミのレシピ




すりおろしじゃがいもを入れてもちもち生地に♡



【材料】
じゃがいも １個
シーフードミックス 適量
野菜 お好みで
紅生姜 小さじ1
コンソメ 小さじ１
塩コショウ薄力粉 大さじ３
片栗粉 大さじ１
水 20〜30cc 

（タレ）
★ポン酢
★ラー油 





【作り方】
 ①★を合わせてタレを作る。

 ②じゃがいもをすり下ろし軽く水洗いし水をギュッと軽く切ります。 

③全て合わせで混ぜたら、フライパンにゴマ油を５ミリくらいしいて丸く平らにしふたをして両面焼きます。