思うこと。♡親子遠足♡まぐろカマ塩焼きレシピ...♡
おはやま〜
≡┏|*´・Д・|┛
昨日はあんなつぶやき更新にも
たくさんコメントありがとう_| ̄|○
ほとんどのコメント一つ一つに
共感して励まされて
すっごい嬉しくて暖かったです。
本当にありがとう。
その中でもこんなコメントを頂いて。
もう、まさに今の私で。_| ̄|○
私、ご存知の通り変に潔癖症というか
掃除も、掃除機、雑巾掛け、クイックル
までやらないと掃除した気になれなかったり
トイレもお風呂も毎日
ピカピカの状態にしないとダメで...
ってやってると軽く2時間くらい
かかってしまったり
その中の一つでも出来ないと
自分のタイムテーブルが崩れた気がして
自分で自分を追い詰めて苦しくなることとか
多々あって_| ̄|○
そして、家事育児はお給料が出るわけでもなく
みんなが当たり前にこなすことだけど
やっぱり人間だからたまに見返りを
求めたくなって。
家族の笑顔で頑張れる!って
切り替えるけどもやもやだらだら。
あーなんもしたくないなあ。。
ってなるときも。
だけど、その家族の笑顔が一番の源で
それがなきゃ頑張れなくて。
そしてたまにいっぱいいっぱいになって
自己嫌悪して昨日みたいになってしまったり。
でもみんなのコメントを読んで
私だけじゃない
ってまた思えて。
みんなのコメントが私の希望のように
私の書くブログが誰かの拠り所になれるように
これからも頑張ろうと改めて思えたよ
。゚(つД`)゚。
本当にたくさんありがとう。
インスタでもみんな本当にありがとう。
久しぶりにこれでもかってくらい
落ち込んでたけど
ブログとインスタ、たっっくさんのコメントに
励まされて今日も家事
頑張れました\(^ω^)/
そして、さとしにもブツブツ呟いてみて
ギューしてぽんぽんしてくれて
それだけで癒されて復活出来た単純デレ山。
惚れた側が負けとはよく言ったもんだ。←
そしてマッサージでも行っといな〜
って言ってくれて
いつ行けるか分かんないけど笑
今からるんるんなマッサージ山。
さとしの会社が今月から地元で
美容専門のフリーペーパーを
出すんだけど、営業もデザインも
全てこなしていっぱいいっぱい
だっただろうに、そんなさとしへの配慮が
欠けて、一人でいっぱいいっぱいに
なってた私に
マッサージ行っといな。って。
神様かと思いました。_| ̄|○
父の日には、マッサージ回数券を
プレゼントしようかな('・_・`)
そんなわけで、まだ完全じゃないけど
頑張る意味を再確認出来たから
また今日から頑張れます。
もっと心に余裕を持って頑張ろう。
本当に本当にみんなありがとう(;ω;)
この角度、写真からでも
いい匂いがする笑
そんなくんくん山
昨日はまぐろのカマの塩焼きメニューだった
んだけど
初めて作ってね、めっちゃくちゃ
美味しかったからレシピってもんじゃないけど
ポイント載せちゃう!笑
バタバタで写真撮れなかったから
文字だけで見ずらいかもだけど
ごめんね
まぐろカマ塩焼き
(Googleより)
まぐろカマってよく冷凍激安で
売られてるから
それでOK!!
解凍は前の日から冷蔵庫でじっくり
するのがポイント
自然解凍は雑菌が増えるから気をつけてね!
\(^ω^)/
で、解凍したカマに多めに塩を全体にふって
そのまま15〜20分放置。
水が出てくるからそれを
キッチンペーパーで拭き取って
まぐろカマも綺麗に拭く。
その後酒をまぶしてまた15分放置。
それも拭き取って、軽く塩をまぶしたら
210℃で余熱したオーブンで
皮目から30〜40分焼く。
25分くらいのときにひっくり返すと
綺麗に焼けるよ
焼きあがったら大根おろしとカボスをそえて
完全
オーブン放置なレシピなのに
めちゃくちゃ美味しくて
冷酒が飲みたくなるメニューです_| ̄|○笑
いっしんもばくばく食べてくれて
今度からカマ率高くなりそう。。笑
りんちゃんにも、塩のついてない中の方の
部分だけあげたけど
すっごい美味しいみたいで
よこせ!よこせ!
ってガンガンやってたよ(ノ∀`)笑
そんなカマ山、明日は
いっしんの親子遠足なんだあ〜
\(^ω^)/♪♪
去年は妊娠中で臨月だったから
さとしに行ってもらって寂しかったけど
やっっと行ける!!(;ω;)
楽しみ過ぎる!
お弁当作り頑張るぞ〜(´△`)♪
そんなわけで快晴な長野からの
更新でした\(^ω^)/
洗濯日和じゃ〜!
今日も1日頑張ろうね≡┏|*´・Д・|┛
ではでは、、、
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