ラーメン🍜
毎年、お雑煮の出汁で
ラーメンに🍜
餅よりこっちのが好きらしい。
あっさり鶏塩ラーメン
黄身が合う〜！
お雑煮のレシピのリクエストを
いただいたのですが
全て目分量なので
レシピというほどの物じゃないんです💦
スーパーで売ってる
鶏ガラをお水で煮込んで
(時間かければかけるほど良い)
出汁が取れたら
めんつゆと塩で味付けしてるだけです！
あとは、
いくら、ほうれん草、鶏肉
なると、三つ葉
などお好みの具材を
トッピングするだけ！
(いくらは必ず入れてね)
アバウトな説明しか出来なくて
ごめんなさい💦
♡