おうちごはん。ココット鍋
おうちごはん 🍅🍋🍞🍳
🍴鶏の塩レモングリル
🍴牛すじビーフシチュー
🍴牡蠣のアヒージョ
ココットホーロー鍋で4時間煮込んだ牛すじはコラーゲンぷるぷる♡
圧力鍋も持ってるんだけどホーロー鍋でじっくりコトコトにしてみた😊
(ルクレーゼとかストウブのお鍋が欲しかったんだけど、2〜3万ってのに驚いて値段が半分以下でデザイン似てるボンボネールにした。笑)
またまた牡蠣のアヒージョに激ハマり♡♡笑
スキレット鶏グリルは食べ過ぎ防止のためれおと私で半分こ！＆私は白米食べない。
塩コショウで下味つけて皮目から焼いてパリパリにしてから鶏肉ひっくり返して、
トマト、レモン、オニオンスライスを添えてオーブンでじっくりグリルするだけだよ〜✨