*簡単‼︎ 卵黄の麺つゆ漬け❤︎*

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フィナンシェを作ったときに余った卵黄を麺つゆ漬けにしておきました♡





卵黄のしょうゆ漬けってよく耳にすると思いますが、しょっぱすぎてしまうので麺つゆに漬けてみたところ、だしの味もしっかり効いて美味しかったです^ ^




卵黄の麺つゆづけは、容器に卵黄を入れ麺つゆを入れて1〜2日浸すだけ^ ^