*簡単!!チキンのパエリア*

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チキンのパエリア





砂糖、醤油、ニンニク、塩胡椒、コンソメ、お酢であらかじめ1時間味を馴染ませてから皮目だけこんがり焼きます。


お肉を焼いたあとフライパンは洗わず、
洗ったお米をオリーブオイルで軽く炒めて、お肉や野菜を並べてコンソメ出汁を加えてゆっくり火にかけお米が柔らかくなったら完成♡

お米の色付けにターメリックくわえてます。



ピーマンとパプリカはお米が柔らかくなってから一番最後に加えた方が色が綺麗なままになります✨


鶏もも肉
しめじ
玉ねぎ
にんじん
ピーマン
パプリカ