クッキング👩🍳🥞🥚
昨日のお昼の親子丼🥚
玉ねぎを入れたったけれど、
切ってみたら、たまにある、ハズレな玉ねぎで😟
冷凍しておいたネギを入れたよ👩🍳
ネギでも美味しい☺️
そして大好きな三つ葉を乗っけて☘️
三つ葉って添えるために買っても、
なかなか消費しきれないから、
残りは、ツナと合わせてサラダにして食べきる事が多いです☺️
三つ葉って他に食べ方あるかな?🤔
そして無性にパンケーキが食べたくなって、、🥞
(ゴールドのナイフ欲しい😟)
米粉とホットケーキミックスを混ぜて
作りました🥞🍴
油は、いつも米油使ってます✨✨
バターにアベガシロップに
MTCオイルをかけて🧈🍯
米粉を使うとずっしり感が出ます❕
ふわってよりは、ずっしり。
水分量によっても変わってくるのかな?
ホットケーキミックスだけだと、
甘すぎるから苦手なんですが、
半分米粉にしたから、甘さ控えめで良かった👌
でもふわふわの方がすき😟
ベーキングパウダーがなかったので、
ホットケーキミックスも半分使ったけど、
ベーキングパウダーがあれば、
米粉のみで作りたい☺️
ほんとたまにパンケーキが食べたくなるけど、
またその時が来たら、
米粉のみでふわっと作れるように作ってみたいな👌