ミシュラン三つ星のお店で☝️😊

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ミシュラン三つ星のお店で
スイーツをお取り寄せしました✨✨

お店には、行ける時はきっとないので、、
お取り寄せならと思って☝️


カンテサンスというお店でお取り寄せしました。
"ガートーオンコンテ"
冷凍で届きます✨✨

従来のチーズケーキの問題点を解決した、
こだわりのあるチーズケーキだそうです。

公式ページにもシェフのこだわりが
書いてありました☺️


単調さ
チーズケーキと言いながらチーズの存在感の薄さ
卵の匂い
濃厚さからくる重たい食後感
食感の悪さ
タルト生地がある場合はそれが湿気ってしまっている


↑この6つを解決したチーズケーキ。


ほんとにその通りで、美味しく頂きました☺️
チーズケーキなのに重たくないのが不思議で🙃




一気に解凍せず、半分くらいは、冷凍したままに。
またゆっくり食べます🍴


チーズケーキにしては、お高めなので、、
ご褒美にちょこちょこ食べます😊




ホワイトデーのお返し貰ってなかったので、、
ホワイトデーってことで頼んでくれました✨✨
旦那さんありがとう🧀💕