報われない母のおうち海鮮丼🐟🥢
昨日は食欲もあまりなく、作る気力もなく。
淡白なものを食べたかったのでお刺身を買いに🐟
そうだ!youtubeで見た海鮮丼を真似よう!と思い
作った海鮮丼🐟🥢
お刺身の盛り合わせを細かくカット
お刺身は煮切ったみりん、醤油、味噌に漬けておき
わかめは胡麻油で炒めてご飯の上に敷き
あとは大葉や茗荷をたっぷりと添えて🌿
謎の達成感と美味しい自信があったんだけど←
時間の関係上、あったかいご飯の上に海鮮乗せて
(最大の失敗)
酢飯の方が美味しそうだよなとおもいながらも
レシピ通り作ったので
なんっともイマイチな仕上がり😂😂😂
もっとこうすれば良かったね次は酢飯で冷まそう
でもそしたら海鮮チラシになるやん?
海鮮丼ってなんだ?←とかあーだこーだ言いながら
食べてたら
👦🏻「これキラーイ!」
と言ってレトルトカレーが良いとそちらを食べw
🧔🏻「てか!刺身でいい。」
やもんw
ズコーーー!やろ←
わざわざ高いお刺身買って
余計なことはすんなってことですね
こんなに報われない気持ちになったのは
久しぶりでした(笑)
もう二度と我が家の食卓に海鮮丼がのぼることは
ないでしょう。。。☺️
パスタ食べる時はパスタ皿を温めておくなど
お店がそうするように
美味しいと感じるって味付け以外にも
温度やその場の香り景観とか色々なことが関係するんだよね
美味しいご飯屋さんで
タバコとか香水のにおいきつい人きたら
勘弁やもんね🤣🥲
どうせ食べるなら美味しいもの食べたいと
仰ってたタキマキに習って
今後もお料理上達できるようにがんばろ😉
以上報われない母の海鮮丼のお話でした
(笑)