お味噌のこだわりとか💓

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きのうの #まるん家ごはん
👩🏻担当ー❤️

丸ナスが75円やったから
急遽、田楽を🍆✨


茄子って肉厚でボリューミーやから
メインがしょーもない時に
えぇわん✨💓


って言ってもメインも中々⭕️でした✨

豆乳を使いきりたかったから
"豆乳ごまダレ"を作って❤️
白すりごま&豆乳&めんつゆ
いれるだけー✨

あとは、ごま油で
しめじと豚肉を焼いて
作ったタレをぶっかけてー
水気がなくなるまで焼いただけ❤️


ちなみに…お味噌は
空気口?穴がついてるのを
買うようにしてる💓
お味噌が生きてる証拠なのさ💓
健康に⭕️✨

#おうちごはん
#おうち時間