日本人らしさ🍷❤️
日本ワイン🍷の底力❤️
フランスとアメリカを
主に飲む我が家ですが
たまに日本ワインも飲みたくなる❤️
飲むと毎回思うのですが
やっぱり日本の技術って素晴らしい。
＂まじめな日本人は職人気質な人が多く
どこの国で何をやらせても
器用で極めることができる
だからこれだけ食文化も進んでるんだよ＂
と、とあるレストランでシェフが
話されていたのを思い出した✨✨
【日之城】
山梨マルスワイナリー
ブラインドされたらフランスと
間違えそうなぐらい品格のある味わい
でも、、どことなく奥ゆかしくて
複雑さより素直さが垣間見えるのが
日本のワインらしさ♡
カベルネもシャルドネも
とーっても美味すぎた🥺❤️
あぁ、ワインってばほんと
わたしの心をグッと掴む❤️
勉強し、飲めば飲むほど
ほんと奥深さにハマる。