鶏団子の春雨スープ🍲
ちょっとお腹が元気無くて何か作ろう考えた🤔
(多分、夜中にお菓子食べたり
決まった時間以外でご飯食べると
お腹のリズムが狂いやすい体質でもある🤦♀️💦
胃もたれもしやすいから悩みでもある🙄)
さっぱりしてるけどコクがあって、
満腹になるけど胃もたれせずお腹に優しい感じ
けど、お肉系も食べたいから....って事で
👩🍳鶏団子の春雨スープ🍲作りました♡
鶏団子の中にはよく噛むように、
レンコンとえのき茸をみじん切りして入れてる🙋♀️
柔らかく仕上げるために絹豆腐も一緒にMIXしてる
鶏団子の味付けは、
塩コショウ、鶏ガラスープ、味噌、マヨネーズ
しょうが、片栗粉を入れてます😊
後はお好みのお野菜と春雨入れたら完成👍
私は白菜たっぷりとネギたっぷりで◎
スープの味付けは、
水、鶏ガラスープ、お酒、みりん、ほんだし、
麺つゆ、ブラックペッパー、しょうが、砂糖、ゴマ油
✍️低カロリーだけど満腹感あり❣
生姜の効果なのか体がめっちゃ温まる🔥
おまけに嬉しいことに、謎のデトックス効果ww
食べて直ぐに消化されるから便秘対策には良いかも🤔