13コース目❤️

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12月初旬の話❤️❤️

年末までピノ対決をする予定で
数ヶ月にわたり
自宅で開催してるのですが✨✨

これ12コース目❣️
↓↓↓

マルちゃんシェフが片足負傷して
コース作るん厳しいから今は一旦ステイして
年始から続きをやるんだぁー❤️

✨✨今回載せるのは結構前に開催した
13コース目✨✨



1品目
ゴボウの二層仕立てのポタージュ

最初の半分と残りの味変えがたまらん♡



2品目
カリフラワーのステーキ

これ、まじでボリューミーで
パンチが効いてて最高だった🥺



3品目
マグロの炙り サラダ仕立て

ぐぬー、火入れが絶妙🥺❤️


4品目
豚バラ肉と梨のポシェ

これも火入れが抜群やねん。。♡


5品目
NEWYORK CITY BOY

名前可愛いw❤️
最近、スイーツまで
全て手作りするマルちゃん
これがまた美味でさぁー🥺



きえぇー❤️
たまらんでした❤️




フランス6本目🍷
🫡✨✨✨

ANNA

【No rule🌹My life】
フリーヨガインストラクターとして活動(7年目)。現在は転勤族の夫と旅するように暮らしてます✨

ワインと日本酒と食と旅好き。ハマりだすとマニアックに追求するタイプのポケモンです✨

座右の銘は【為せば成る為さねば成らぬ何事も】

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