まゆまゆの自炊🤍カルボナーラ🍝レシピ まゆまゆ Diary 作成日: 2023.3.17 カルボナーラを試作して美味しかったのでレシピ🙋♀️ねっとり濃厚🍝全卵1個卵黄のみ2個パルミジャーノ(粉チーズでも可)生クリーム少し(なくてもok!)粗挽き胡椒これらを混ぜ合わせたものすこしパスタの茹で汁をいれてベーコン、味噌、ニンニクを炒めたもの🧄これにゆがいたパスタを入れて馴染ませてさっきのこれと和える 味噌がポイント!味噌の味はしなくて、旨味とコクが出る!最高!お店レベル